時(shí)間:2016-02-11 19:21來(lái)源:新華網(wǎng) 作者:航空
|
當(dāng)你抱怨飛機(jī)餐不合口味的時(shí)候,可曾想到,航食公司為了讓乘客們吃上飯,要干多少活兒? 阿聯(lián)酋航空公司是世界上最大的航空公司之一,目前有249架客機(jī)投入運(yùn)營(yíng),以迪拜國(guó)際機(jī)場(chǎng)為基地。為阿聯(lián)酋航空提供飛機(jī)餐的是阿聯(lián)酋航食公司,公司有1萬(wàn)名員工,每天在面積8.8萬(wàn)平方米的工廠里忙活。盡管工廠最初的設(shè)計(jì)生產(chǎn)量是每天提供15萬(wàn)份餐食,但隨著航空公司的擴(kuò)張,如今的日生產(chǎn)量超過(guò)17.5萬(wàn)份。 據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道,阿聯(lián)酋航空每天有481個(gè)航班,也就是說(shuō),航食公司除了為機(jī)組人員準(zhǔn)備大約1.1萬(wàn)份餐食外,還要為乘客們準(zhǔn)備11.9萬(wàn)份經(jīng)濟(jì)艙餐食、1.9萬(wàn)份商務(wù)艙餐食和2500份頭等艙餐食,外加7.25萬(wàn)份甜點(diǎn)、1.5萬(wàn)份小蛋糕、6.5萬(wàn)份沙拉、1200升番茄汁。此外,公司每天還要回收、清洗大約300萬(wàn)件餐具,包括玻璃杯、刀叉等。除了阿聯(lián)酋航空,阿聯(lián)酋航食公司還向其他航空公司提供餐食。 一年下來(lái),阿聯(lián)酋航食公司共用到9100萬(wàn)個(gè)茶包、330萬(wàn)枚雞蛋、3300噸面粉、1100噸羊肉、310噸牛里脊、201噸大蝦、3.6噸龍蝦、80噸煙熏三文魚(yú)、165噸三文魚(yú)排、4320噸雞肉、550萬(wàn)個(gè)小蛋糕、1500萬(wàn)個(gè)牛角面包、550噸哈密瓜、550噸西瓜、620噸菠蘿、22噸獼猴桃、70噸草莓、27噸新鮮西蘭花、334噸生菜、1210噸西紅柿、194噸檸檬、550噸印度香米、26萬(wàn)升鮮奶油、5800萬(wàn)個(gè)小圓面包、4745噸冰塊。 |